菠蘿雞丁的制作材料:主料:雞腿肉,菠蘿* g! P t4 i* h3 Z- k6 |
輔料:蔥段,姜片,柿子椒一個1 k/ z( F$ O% J B$ A& R v/ y8 m# `
調(diào)料:醬油,酒,濕淀粉,糖。5 M8 n0 [# U' ~2 o! @
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) p H+ o* V2 U3 F菠蘿雞丁的特色:廣東家常菜,此菜青黃相間,口感香滑,咸甜適中 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃(1) 雞腿肉拍松,切丁后用調(diào)料腌。
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(2) 油多許,將雞肉過油撈出。2 L, Q+ R0 m% ?) T! Z0 K( n4 s$ k
9 o% U9 t2 {6 P. Y(3) 留底油,炒蔥姜,放入菠蘿塊、青椒,后將雞丁倒入翻炒,淋上調(diào)料。
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