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    寶寶腳氣病是因?yàn)槿鄙倬S生素B1

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    1#
    發(fā)表于 2010-12-6 10:03:06 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
      嬰兒腳氣病多發(fā)生于l歲以內(nèi),可累及消化、神經(jīng)和循環(huán)系統(tǒng)。臨床上以消化系統(tǒng)癥狀為主,如惡心、嘔吐、厭食,常伴有腹痛、輕度腹瀉或便秘、腹脹等。病情加重時(shí),可出現(xiàn)煩躁不安、夜間啼哭、聲音嘶啞(甚至失音)、喂奶嗆咳、嗜睡、軟弱無力、呆視或眼瞼下垂等現(xiàn)象。嚴(yán)重者,體溫下降、全身冰冷、口唇及指甲發(fā)紫、全身水腫、血壓降低,最后可因呼吸困難和心力衰竭而死亡。1 L  s. @& g' |
      嬰兒維生素B1需要量大于成人
    ( f& f) C0 H- M) V! ^  嬰兒正處在生長(zhǎng)發(fā)育發(fā)迅速的階段,體內(nèi)新陳代謝十分旺盛,對(duì)維生素B1的需要量高于成年人,每天需要維生素B1l~2毫克。母乳喂養(yǎng)嬰兒,其母乳中的維生素B1含量多少與乳母日常膳食有密切關(guān)系。一般來講,每100毫升母乳中,維生素B1約含16微克,如果母親膳食中維生素B1不足(每日需攝入3~4毫克),則乳汁中含量更少。: g$ {- e6 `: n' g! f# |' F' N1 s
      嬰兒不宜長(zhǎng)期吃得太精細(xì)" k3 B* D+ ^" j5 v9 G( C
      在谷物中,維生素B1多儲(chǔ)存于外胚層(糠、麩)中,精制時(shí)易損失,故米面越精制,其維生素B1的含量就越少。豆制品、豬肝、瘦肉、乳類、雞蛋、新鮮水果及蔬菜也是維生素B1的重要來源。嬰兒和乳母應(yīng)多吃這類富含維生素B1的食品,特別是人工喂養(yǎng)兒要及時(shí)添加各種輔食。不宜長(zhǎng)期吃精白米面,要適量進(jìn)食些粗雜糧(如玉米、小米等)。乳母不要忌口、忌食,要注意飲食多樣化,講究營養(yǎng)平衡。/ r7 r" g- Q5 h* m
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      此外,維生素B1易溶于水和遇堿易破壞,故在家庭中,淘米時(shí)間不宜過長(zhǎng),煮粥不宜加堿,蔬菜應(yīng)洗后再切,不要切后再洗。還要指出的是,要改變直接用生自來水煮飯的習(xí)慣,因生自來水中含有一定的游離性余氯,在燒煮過程中,氯氣會(huì)破壞谷物中的B族維生素,尤其是維生素B1。所以,平時(shí)燒飯最好用開水(因自來水在燒沸時(shí)氯氣會(huì)被蒸發(fā)掉),這也是減少食物中維生素B1丟失的一個(gè)好方法。( x% `8 Z1 ^" b2 _
      嬰兒腳氣病雖很常見,但一般的年輕父母對(duì)它卻不甚了解,有的人還與“腳氣” (腳癬)混為一談。其實(shí),嬰兒腳氣病即嬰兒維生素B1(又稱硫胺素)缺乏癥,也就是體內(nèi)缺乏維生素B1而引起的一種營養(yǎng)不良性疾病。
    2 o2 B7 O9 e4 [5 u0 }' ^  該病的發(fā)生主要與喂養(yǎng)不當(dāng)有關(guān),倘若嬰兒不能及時(shí)從母乳或膳食中得到足夠的補(bǔ)充,就會(huì)導(dǎo)致腳氣病。
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    2#
    發(fā)表于 2010-12-11 20:33:03 | 只看該作者
    學(xué)習(xí)一下啊
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