六月花神——荷9 F6 S" V; s: [, C
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花中君子似芙蓉,
* j* w U4 @2 ^' R% v 亭亭玉立在水中。6 L4 U: a d3 k; ]+ s/ }. |
葉可升清去暑熱,
- r: p2 h+ E! V0 P, K& H, o 子能補土消煩噥。3 ]9 w, U/ ^( V# p
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荷花亦稱蓮花。民間傳說農歷六月二十四日是荷花生日,因此荷花有“六月花神”之稱。歷代文人對她留下了許多名言佳句。如唐代李白的“清水出芙蓉,天然去雕飾”,李商隱的“惟有綠荷紅菡萏,卷舒開合自天真”,宋代楊萬里的“接天蓮葉無窮碧,映日紅花別樣紅”,鮑昭的“冠五華之仙草,超回照之靈木”,以及周敦頤的“出淤泥而不染,濯清連而不妖”等,都成為吟誦千古的名句。
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# ?. v: m- v. R9 t8 U2 D 作為藥用,荷花一身都是寶。它的十大部份:荷花、荷葉、荷蒂、荷梗、蓮子、蓮須、蓮房、蓮心、藕、藕節(jié),均是歷代醫(yī)家的藥材。
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- g- G* y' {/ N) S( a 荷葉性平味苦,有清暑辟穢,升清醒脾,化瘀止血的功用。每逢夏季,在炎熱的南方,民間多有吃荷葉粥的習慣。它的做法是選用新鮮荷葉一張,洗凈煎湯,再用荷葉湯同新大米煮成稀薄粥,待粥將成時,加入少量冰糖,稍煮即可。荷葉粥有解暑熱、降血壓、降血脂及減肥的功效,適應于夏天治療感受暑熱、頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等癥。
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% T6 u7 K6 X4 d/ ?# b% Y/ u 在荷的十大藥用部份中,蓮子入藥最早?!渡褶r本草經》就把它列為“上品”之藥,還稱之為“水芝丹”,說它能“補中養(yǎng)神益氣力,除百疾,久服輕身耐老,不饑延年?!鄙徸拥墓πв挚捎谩梆B(yǎng)心、益腎、補脾、固澀”八個字來概括。古人把它當作一種強壯滋補藥。5 T1 F2 ^& u0 H* o# Z U
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“花王”—牡丹: v% X% n1 ^/ Y
3 l% m% [/ C3 W( U8 Q 落盡殘紅始吐芳,佳名喚作百花王。
5 m& T/ u; Z! ^( u 競夸天下無雙艷,始占人間第一香。
3 Z, D2 i; p! l" m8 }$ V2 e7 ~1 u7 B —唐·皮日休$ F) M5 v+ W; Q; S @ e( ^' h \$ g
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唐開元時,明皇李隆基與楊貴妃在沉香亭賞牡丹,因為聽膩了梨園舊曲,請翰林學士李白進詩。李白寫到:“名花傾國兩相歡,長伴君王帶笑看。解釋春風無限恨,沉香亭北倚欄桿?!痹娭械摹懊ā?,指的就是牡丹。. {' V1 o6 f& V% \0 \- d
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據《明史》記載,元末農民起義首領張士誠手下有位大將卞元亨,家住鹽城便倉,其庭院內栽有牡丹。因張士誠被朱元璋打敗,卞被發(fā)配遼東。牡丹因哀其主人的悲慘遭遇,九年枯萎不開花,直到第十年,牡丹才重放異彩,原來卞元亨被赦免歸來。卞便題詩曰:“牡丹本是手親載,十年春風九不開。多少繁華零落盡,一枝猶待主人來?!?br />
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7 O% x/ k- K2 z" Y# s/ a 另有傳說,卞元亨少時,膂力過人,曾赤手空拳打死老虎一只。吳王張士誠賞其智勇,官封以元帥。士誠敗,元享隱退便倉。途中馬鞭丟失,遇一梅花鹿,口銜枯枝,跪到馬前。元亨取其枯枝,策馬而歸。至便倉家園,插枯枝于地,遂為枯枝牡丹。
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# M0 i$ _+ X, J: N' q 枯枝牡丹乃牡丹中稀有珍品,花朵美艷潤澤,芬芳馥郁,恰似胭脂凝成。那襯托著花朵的葉片,繁茂厚實,青翠欲滴,而主干卻似飽經風霜,憔悴欲枯,如同乾柴,唯開花處有點青枝綠葉,故有“枯枝牡丹”之名。更有趣的是,其花為單瓣,正常年份,每朵花為12瓣,農歷閏年,每朵花則為13瓣。
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: M0 |4 I" f7 P- d6 ^. ~( d 牡丹是一種毛莨科芍藥屬的落葉灌木,花朵碩大,富麗堂皇,色香具佳。除有很高的觀賞價值外,且具有藥用價值。牡丹自古以來皆用其根皮入藥,名曰“丹皮”,是一味涼血妙品,化瘀神藥。丹皮能清血,活血散瘀。對陰虛骨蒸、無汗、口渴、經閉等都有神效。后又發(fā)現(xiàn),丹皮還有降低血壓與治療過敏性鼻炎的功效。
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2 B8 F: ~1 [, v9 u6 _1 D 牡丹“以色丹者為上,雖結子而根上生苗,故謂之牡丹?!?《本草綱目》) 唐人稱之木芍藥,以其花似芍藥而宿干似木得名。群花之中,以牡丹為首,芍藥次之,故稱牡丹為“花王”,芍藥為“花相”。
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# a2 ^. @' w/ o" f( F白芍的傳說
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2 x% d# C7 m/ J1 q3 c 華佗喜愛栽草藥作為標本,以辨別藥之真?zhèn)危乐褂缅e藥。他在自家房前屋后栽滿了草藥。一天,有個外地商人看華佗愛種草藥,便從山上挖了一棵芍花給華佗,并對華佗說:“這芍花本是野生,人家都說它可以治病,不知真假,我給你一棵,你試種一下?!比A佗就把這棵芍花栽到了窗外。來年春天,芍花開放,華佗就先嘗花,后嘗葉。由于華佗對芍花的采藥季節(jié)還沒掌握,對春天的芍花不能入藥更不了解,只感覺它沒有什么藥味,也沒有什么特異之處,就把它放那兒不管了,一直放了數(shù)年沒理睬它。
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一天夜晚,夜深人靜,秋風涼爽,月對窗戶,華佗正在燈下精心地撰寫醫(yī)書,把某藥治某病一條一條地記錄著。正寫之間,只聽窗外有一女子的哭聲,他抬頭往窗外一看,迎著月光有位身穿綠衣、頭戴紅花的美貌女子?!鞍?!這是誰家的孩子,深更半夜的在外啼哭,難道受了什么委屈?”華佗便出去看看,可東瞅西望,卻未有半個人影,只見那女子站的地方正是那棵青枝綠葉的芍花。華佗心想:難道是它嗎?他看了看芍花,搖了搖頭,自言自語地說:“既是你有靈驗,現(xiàn)在已是初秋,早已花謝葉老,也用處不大了,況且你身無奇處也無法入藥呀!”說罷轉身回屋里去了。剛到屋里坐下又聽到那女子啼哭,抬頭一看還是她。他又出來看,還是沒人。那女子站的地方仍是那棵芍花。一連幾次都是這樣。
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華佗覺得非常奇怪,就叫醒夫人,把剛才發(fā)生的事情向夫人說了一遍。夫人說:“這家房前屋后的花草,都是你親手種的,在你手里都成了良藥,治了不少病,救了不少人,只有這棵芍花在那兒冷冷清清地無用。我想:可能是你沒把它放在心上,你不了解它,它委屈地哭了?!比A佗說:“我早已嘗過多次了,花葉梗都沒有什么用處,可怎么入藥呀?!狈蛉苏f:“花葉梗你都嘗過了,你嘗過根嗎?”華佗又說:“花葉梗都沒有用,根還有啥嘗的?!比A夫人看他有些不耐煩,也不往下說了,就說:“好啦,天已經不早了,你休息吧。”華佗覺得很累,便倒下睡著了。
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) K: t1 J0 [) [ 華夫人越想越睡不著,越想越覺得奇怪,總覺得芍花啼哭是委屈了它,可能它的用處還未被發(fā)現(xiàn)。不行,我得想法成全它。早晨起來,華夫人拿了一把菜刀去切菜,一不小心手被菜刀劃了一下,血立刻冒了出來。夫人忙把華佗叫起來。華佗一看,趕忙拿刀傷藥敷在傷口上。但血還是止不住,一個勁地往外流。華佗可沒辦法了。夫人便說:“不妨你把芍花根挖點來敷上試一試?!比A佗便挖了一點芍花根,搗成泥狀敷在傷口上。嗬,可靈驗啦,血立刻止住了。過了幾天,傷口愈合,好了之后連個痕跡也沒有。/ r% Q: t* K7 C
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華佗說:“夫人多虧你提醒我,你還為它流了血,要不是你,就把一味好藥給埋沒了?!焙髞砣A佗對芍花做了細致地試驗,發(fā)現(xiàn)它不單可以止血、活血,而且有鎮(zhèn)痛、滋補、調經的效果,便將它記在《青囊經》里,給加了一個“藥”字叫“芍藥花”。由于華佗的栽培試驗,芍藥便在譙陵(今亳州)大力發(fā)展起來,后來又發(fā)展到四川、杭州、陜西等地,但以產在譙陵的個大、色白、粉性足,被稱之為白芍。4 @& {+ m+ K0 B6 c
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[4 a8 ^$ Z1 ]' p6 N( V5 B4 s# f 白芍
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9 Z- F1 h7 ^/ P 【別名】金芍藥,白芍 9 a/ n3 r+ G6 x+ C/ Y" Y& l
【來源】為毛茛科植物芍藥(栽培種)的根。
5 j! l/ J; t; j3 ^# w0 f 【植物形態(tài)】芍藥(《詩經》),又名:離草(《韓詩》內傳),余容、其積,解倉(《吳普本草》),可離(崔豹《古今注》),犁食、鋋(《別錄》),沒骨花(《胡本草》),婪尾春(《清異錄》),將離(《綱目》)。 6 g5 W9 v( |) ^! n6 o- O: Q
多年生草本,高50~80厘米。根肥大,通常圓柱形或略呈紡錘形。莖直立,光滑無毛。葉互生;具長柄;2回3出復葉,小葉片橢圓形至披針形,長8~12厘米,寬2~4厘米,先端漸尖或銳尖,基部楔形,全緣,葉緣具極細乳突,上面深綠色,下面淡綠色,葉脈在下面隆起,葉基部常帶紅色?;ㄉ醮?,單生于花莖的分枝頂端,每花莖有2~5朵花,花莖長9~11厘米;萼片3,葉狀;花瓣10片左右或更多,倒卵形,白色、粉紅色或紅色;雄蕊多數(shù),花藥黃色;心皮3~5枚,分離。蓇葖果3~5枚,卵形,先端鉤狀向外彎?;ㄆ?~7月。果期6~7月。 , d: I3 ?4 d) L, f. p t
生于山坡、山谷的灌木叢或草叢中。分布黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、內蒙古等地。全國各地均有栽培。
# r5 K# _% {7 d9 ` ?' L5 m1 R 【性味】苦酸,涼。 ; J: m# E# }5 N2 s
【歸經】入肝、脾經。 + M3 J0 A+ ^9 _' `% ^, N5 T
【功用主治】養(yǎng)血柔肝,緩中止痛,斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛,瀉痢腹痛,自汗盜汗,陰虛發(fā)熱,月經不調,崩漏,帶下。
1 M0 [2 h8 ~. Z; O7 N0 j 【用法與用量】內服:煎湯,2~4錢;或入丸、散。
6 n- b" s* a( e6 D6 ^1 y7 K 【宜忌】虛寒腹痛泄瀉者慎服。! A/ M/ p/ q( l% M5 e
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丁香的傳說3 Q F' u$ M! X% r1 l
5 }0 R6 {; E5 h 丁香,又叫“百結花”。丁香還有一個美妙的名字“雞舌香”,這是因其氣味芬芳,“種仁由兩片形狀似雞舌的子葉包合而成”,故名。
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丁香艷色可愛,芳香襲人,既是一種觀賞植物,又是一種常用中藥,主要有溫胃、降逆、除穢和止痛等作用。有趣的是:還有一則唐代詩人宋之問因“口氣”(口臭)用丁香治療的故事。
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- E( x$ F# r* D 唐代著名的“宮廷詩人”宋之問,在武則天掌朝時曾充任文學侍從。宋認為自己人長得議表堂堂,出類拔萃,詩文也做得好,應該受到武后的寵愛??墒俏浜髤s一直未曾垂青,宋被冷落,又不甘心。于是寫了一首艷詩獻給太后,以期獲得武則天的重視。然武后讀后,竟一笑置之,并說:“宋卿哪方面都不錯,就是自己不知道有口臭的毛病”。宋聞之羞愧無比,從此,人們就經常看見他口含雞舌香,以解其臭。% o# F& S0 f, x8 j% c% o1 Q
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其實,丁香能除口臭早有記載。據說,我國漢代百宮在皇帝面前奏事或回答問題,嘴里就必須含嚼丁香這玩意藝兒。過去由于缺乏科學的口腔保健知識和有效方法,患口臭者十分普遍。因為丁香的芳香氣可以壓住因胃火上升或牙周炎等引發(fā)的口臭氣,這在宋代沈括的《夢溪筆談》中曾有記載:“三省故事郎宮口含雞舌香,欲奏其事,對答其氣芬芳。此正謂丁香治口氣(口臭),至今方書為然。”可見,含丁香治口臭,不僅淵源流長,且方法極類似現(xiàn)在的“嚼口香糖”。
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2 H4 g6 |8 f% h1 ~( q. B7 b 醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),丁香花蕾含揮發(fā)油(丁香油),油中主要含丁香酚、乙酰丁香酚、水揚酸甲酸、苯甲醛等,還含三萜化合物如齊墩果酸、黃酮等。藥理實驗證明,丁香浸出液、丁香油、丁香酚等確有殺菌、消炎等作用。對白色念珠菌等多種致病性真菌、葡萄球菌、鏈球菌以及流感病毒PR8株等都有明顯的抑制作用。臨床應用還發(fā)現(xiàn),丁香油少量滴入,可消毒齲齒腔,消除牙部炎癥并能止牙痛。另據報道,美國每年都要大量進口丁香油作為醫(yī)用,尤其在口齒疾病上用得十分普遍。由此可見,我國古代用丁香消除口臭(包括多種牙?。┑姆椒ㄊ怯锌茖W根據的。; K! X6 t9 p: z( q* j9 R
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丁香
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- P+ ^8 A; E5 W$ }1 U. D4 U4 L 為桃金娘科植物丁香樹的花蕾或果實。. n- F& G X, c& ~
【處方用名】丁香、公丁香(藥用花蕾,功效較佳,曬干用。)母丁香(藥用果實,功效較弱,曬干用。) e( k# S* W2 L7 V0 q* K
【性味歸經】辛,溫。入肺、胃、脾、腎經。0 |$ \$ E5 Y# G4 J$ Z
【功效】溫中降逆,溫腎助陽。( W+ b7 u; l+ A" |
【應用】1. 用于胃腹冷痛、呃逆、嘔吐等癥丁香溫中散寒,善于降逆,故為治胃寒呃逆、嘔吐的要藥。治呃逆,常與降氣止呃的柿蒂配伍;治嘔吐,可與降逆止嘔的半夏同用。如遇胃熱嘔呃,因本品性溫,則不宜應用。
" a6 D: Y* h* T$ W& V# D 2. 用于腎陽不足,及寒濕帶下等癥丁香又能溫腎助陽,以治腎虛陽萎、寒濕帶下等癥,可與附子、肉桂、小茴香、巴戟天、肉蓯蓉等同用。
* _" r' i6 y1 F9 p( l( ` c9 C 此外,丁香與肉桂等分,共研細末,名丁桂散。外用有溫經通絡、活血止痛的作用,可用于陰疽、跌打損傷等癥。
4 F& O8 W! `/ x. M5 d& c3 t+ k 【用量用法】1、5-4、5克,煎服。
k$ ]! H: A5 A, T7 j/ ` 【禁忌】; e' K v" g. H( \+ ~& b
1.丁香服用過多會引起中毒反應,口服丁香煎劑可出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、上消化道出血,可損害肝功能,甚至昏迷而死亡。狗口服含丁香油的花生油溶液5克/公斤,可發(fā)生嘔吐而死亡。
$ U! |7 M) v( {9 r" A' l7 @( d 2.另外,前人認為丁香畏郁金,不可與郁金同用。
' Z }6 P& g- N, x/ M1 S! q+ b8 T 丁香油局部鎮(zhèn)痛、防腐藥。用于齲齒等 |