中都妞丫我愛廚房之香辣魷魚圈[2P]

香辣魷魚圈[2P]

用料：

做法：
  1：先將魷魚的內(nèi)臟和紅色的表皮去除，切成適當(dāng)?shù)男∪Γ?font class="jammer">) r7 j5 z. m4 m0 \9 @, A5 t5 g  `
  2：燒一鍋開水把魷魚放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
0 t2 I) f- R2 ?+ r$ V6 R  3：另取一鍋燒熱加油，放入同樣切成圈的青紅椒圈、大蒜、姜片、蔥段、韭菜花爆炒1-2分鐘；
1 q: K8 V* ^/ Y; @" O; [  4：將浸泡的魷魚圈

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& \$ d3 I1 I3 w  b! H  5：加1勺生抽、半勺陳醋、1勺紅酒兜勻，然后加適量的鹽、胡椒粉調(diào)味；
! @# R7 f: k% J$ d# J1 o" Y; r% f  6：最后加適量的水淀粉勾簿芡即可裝盤享用。