刺五加是與人參同科屬的多年生草本植物,因其功效似人參,故又稱五加參?!睹t(yī)別錄》記述刺五加有“補中益精,堅筋骨,強意志”的功效。故古人有“寧得一把五加,不要金玉滿車”之說。: Z. z) b Q0 j+ `+ T* p6 f
4 z8 I. M6 W( X# p 現(xiàn)代藥理研究證實,刺五加能增強免疫功能,增加血流量,改善心、腦的供血狀態(tài),還有調整血壓的作用。對性功能減退、陽痿早泄等癥亦有很好的治療作用。刺五加可單味水煎當茶飲,亦可取生藥200克,浸好酒1000毫升,10日后服用,每服15~35毫升,每日1次。常服可使中老年人身體強壯,顏面潤澤。$ U0 G* I; V& ^
# ^/ m1 v1 ]" N& a$ c4 ` 菊花茶
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由菊花和茶葉通過加工制成,有較為顯著的祛病保健作用,四季皆可服用。菊花品種繁多,用作茶茗的則多為白菊花。白菊花具有疏風、明目、解毒的功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,白菊花濃縮水煎劑治療冠心病、心絞痛顯效率為43.3%,還有明顯的擴張冠狀動脈、增加血流量的作用。茶葉,性微甘,微寒,芳香辛散,清熱而不傷陽,辛開而不傷陰,有醒胃悅脾之妙,且能破熱氣,除瘴氣,蕩滌腸胃一切垢膩。茶葉中所含咖啡因能興奮高級神經(jīng)中樞,茶堿能擴張心臟冠狀動脈。此外,茶葉還有利尿、殺菌等作用??傊?,經(jīng)常和適量飲用菊花茶,能起到防病保健的作用。誠可謂“兩朵菊花一撮茶,清肝明目有壽加”。
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決明茶" @+ D: C) F. e
' F8 d/ _- a0 e, J* x6 | 決明子為豆科植物決明的成熟種子?!渡褶r本草經(jīng)》將其列為上品,并言其能治諸眼疾,“久服益精光,輕身”。我國古時有一位老人,因常飲決明茶而眼明體健,因此還作詩詠贊曰:“愚翁八十目不瞑,日書蠅頭夜點星。并非生得好眼力,只緣長年食決明。”
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決明子含大黃素、決明素、大黃酚等物質,對視神經(jīng)有保護作用,可治療白內障、青光眼、眼結膜炎等。凡肝熱或肝經(jīng)風熱所致的目赤腫痛、羞明多淚等證,用之皆有良效。決明子還可用于熱結便秘和腸燥便秘。決明子還有抑制葡萄球菌生長及收nyele.cn縮子宮作用,并有降低血清膽固醇與降血壓的功效,對防治血管硬化與高血壓病有一定療效,適合中老年人長期服用。7 j+ T. }% X& |+ ]2 K
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決明子內服外用均佳,外用可消腫毒,熱敷太陽穴治頭痛,貼百會穴治頭風、鼻衄;作枕用,治頭風,明目安眠。內服代茶飲尤佳。決明茶制作方法如下:將揀凈的決明子微火炒之,用鏟勤翻動,炒至嫩黃色為度。沏茶時,取20克置于茶杯中,用開水沖浸,與泡茶相似。20分鐘后,茶色由淡黃漸深,有香味溢出。再次沖水時,則呈深黃色,濃如琥珀,芬芳沁人。2 a5 G% _8 V, G6 W' A
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